Bøger

Eigil Holms legendariske bog med alt hvad biavleren skal vide.

Et must-have for alle biavlere.

Eigil Holms nye bog der er skrevet til de mange nye biavlere, der i disse år melder sig til kurserne i de lokale biavlerforeninger overalt i landet.

Bogen er inddelt i 8 kapitler samt en oversigt (kap. 9 Årets gang).

Den er en introduktion til biavl, der gør det muligt for nye biavlere at komme i gang på en forsvarlig måde. Udgangspunktet er, at begyndernes viden om biavl er lille. Derfor begynder bogen med det mest elementære.

Virkelig god begynderbog.

Honning er fantastisk mangfoldig i smagen, duften, konsistensen og farven.

Det er en eksplosion af smag - lige fra den blide forårhonning over sommerhonningen til sensommeren fyldige, mørke guld!

Bogen der er skrevet af Karen Gutfelt fortæller om honningens vej fra nektar til honning og halvdelen af boegn er fyldt med opskrifter hvor man kan bruge den søde råvare. 

Karin er selv uddannet biolog og er fritdsbiavler som producerer honning med fokus på mangfoldighed og smagsoplevelser.

Skrevet af Karen Gutfelt, 96 sider.

Har du overvejet at holde bier, men har ikke taget springet endnu?

I Karen Gutfelts bog er der gode råd om anskaffelse, pasning, sygdomme, regler og meget mere. Karen fortæller om arbejdet med bierne i villahaven eller byhaven, gode biplanter og meget mere. 

Karin er selv uddannet biolog og biavler som producerer honning med fokus på mangfoldighed og smagsoplevelser.

Skrevet af Karen Gutfelt, 180 sider.